Nyt en klassisk Afternoon Tea i Brekkeparken – en velsmakende britisk selskapstradisjon med røtter helt tilbake til 1840-tallet. Innbydende og delikate fingersandwicher, nybakte scones, søte delikatesser og kaker blir vakkert presentert på etasje-fat sammen med ditt valg av signatur-te. Serveres i Brekkeparken Kafe

Vår Afternoon Tea er inspirert av sesongen og inneholder de beste råvarer som er tilgjengelig til enhver tid. Kr 425,- per person. Vi har egen versjon for barn (inntil 14 år) kr. 295,- per barn. Prisen inkluderer vår eksklusive te, eller kaffe for de som ønsker det. For barn som ikke drikker te, tilbys varm kakao.

Ønsker du et eget selskap med servering av afternoon tea? Send oss gjerne en forespørsel med dato og tid så ser vi på det.
Vi har et min. antall på 15 kuverter for afternoon tea.

 Niels Aall og Brekke – inspirasjon fra England

Hvorfor afternoon tea på Brekke spør du kanskje? Det er jo ikke en norsk skikk. Men den norske overklassen var del av en europeisk kultur og Aallene var spesielt knyttet til England. Bestefaren Niels Aall d.e kom flyttende alene fra London til Porsgrunn som tiåring på begynnelsen av 1700-tallet. Han skulle lære trelasthandel, en viktig handelsnæring mellom Norge og England.

Vår Niels Aall på Brekke var utdannet både i Frankrike og England og fikk der smaken på det gode liv. Da han skulle innrede Søndre Brekke gård, var det helt naturlig å handle møbler i London. Da han skulle anlegge hage – ja så ble det engelsk stil det òg. Det kan du se den dag i dag – et bølgende, duvende, usymmetrisk parkanlegg med masse trær som nesten later som det er blitt til ved en tilfeldighet.

Da dronning Victoria døde et århundre senere sies det at familien Aall gikk med svart sørgebånd et helt år. Så nært føltes båndene til England.

Og britisk te-kultur? Den tok nok Niels også med seg hjem. I 1818 vet vi at hans frue Christine Johanne bestilte blant annet te-servise fra England i bryllupsgave til deres avholdte huslærer, Alexander Lange.