Pris kr 595 per person

Forrett:

• Gravet rødbetelaks serveres med sennepssaus, marinert eple og flatbrød

Hovedrett:

• Reinsdyrytrefilet med pastinakkpuré, rosenkål med bacon, pekannøtter og tranebær, rødvinssaus og ovnsbakte poteter

Dessert:

• Mørk sjokoladekrem med kryddersyltet kirsebær, marengs og brente mandler