Konfirmasjon er festen hvor gamle og unge møtes, og hvor det kanskje er vanskelig å finne maten som passer for alle.
Her kommer det klassiske koldtbord inn i bildet.
Koldtbord kan oppfattes litt traust og kjedelig, men realiteten er at det inneholder mange gamle gode stjerner,
som bare trenger en liten oppfrisking i form av moderne tankegang og gode norske råvarer.
Vi tilpasser oss konfirmantens ønsker og finner en god løsning sammen.
Konfirmasjonsmeny 1Tradisjonelt koldtbord Varmt: |
399,- |
Konfirmasjonsmeny 2Taco |
399,- |
Konfirmasjonsmeny 33 retters Forrett: Einerrøkt laks med potetcrisp, syltet eple, pepperrotkrem og karsesalat Hovedrett: Rosastekt kalve-mørbrad servert med brokkolini, stekt sellerikrem, tørket tomat, ovnsbakt potet og rødvinssaus Dessert: Crème Brûlée med marinert bringebær og bringebærsorbet |
590,- |