Rødkålsalat
med aprikos, valnøtter, granateple og appelsin
(nøtter (valnøtter), sennep)
Hjemmelaget rødbetesild & rømmesild på rugbrød
(fisk, sennep)
Julesylte med julesennep
(sennep)
Speket laksefilet
med pepperrotkrem, syltet eple, dill og sennepsfrø
(fisk, melk og sennep)
Varm medisterkake av kalkun
med waldorfsalat & rørte tyttebær
(melk, egg, sennep og valnøtter)
Eggerøre med gressløk
(egg, melk)
Tynne skiver av kald ribbe
Sprøstekte klippfiskboller med røkt paprika aioli
(fisk, hvetegluten, sennep og egg)
Rakfisk fra Valdres
med rødløk, rømme, rødbeter og lefser
(fisk, melk og hvete (gluten))
Potetsalat med fransk dressing
(sennep)
Blåmuggost med pepperkake og gulrotmarmelade
(melk, hasselnøtter, hvetegluten og valnøtter, )
Landbrød/ flatbrød/ rugbrød
(hvete)
Økologisk smør fra Røros