Rødkålsalat
med aprikos, valnøtter, granateple og appelsin
(nøtter (valnøtter), sennep)
Hjemmelaget rødbetesild & akevittsild på rugbrød
(fisk, sennep)
Julesylte med julesennep
(sennep)
Kaldrøkt Telemarkrøye fra Aketun fisk i Fyresdal
med pepperrotkrem, syltet eple, dill og sennepsfrø
(fisk, melk og sennep)
Eggerøre med gressløk
(egg, melk)
Skagenrøre
(skalldyr, fisk, melk)
Hjemmelaget varm medisterkake av kalkun fra Homlagarden
med waldorfsalat & rørte tyttebær
(melk, egg, sennep og valnøtter)
Langtidsstekt ribbe
med rødkål, smørkokte mandelpotet og hjemmelaget julesaus
(melk, hvetemel)
Rakfisk fra Valdres
med rødløk, rømme, rødbeter og lefser
(fisk, melk og hvete (gluten))
Potetsalat med fransk dressing
(sennep)
Blåmuggost med pepperkake og gulrotmarmelade
(melk, hasselnøtter, hvetegluten og valnøtter, )
Landbrød/ flatbrød/ rugbrød
(hvete)
Økologisk smør fra Røros